Il governo della mano è l’insieme di operazioni quotidiane necessarie alla pulizia del cavallo.

Gli arti, il muso e le parti delicate vanno spazzolate con attenzione; collo, dorso, groppa e costato pos sono essere massaggiati dalla striglia e dalla brusca; i piedi vanno puliti prima e dopo il lavoro.

Per mantenere elastico lo zoccolo bisogna ingrassarlo. La coda deve essere lavata, la criniera va tenuta sfoltita.
Il panno serve per la pulizia finale.